I går gjorde jag färdigt säsongens första omgång kallrörd äppelsaft. En favorit sedan många år som är både enkel att göra och väldigt läcker att dricka.
Den avrunna saften ska blandas med saften från två citroner och då kom min fina citruspress i FSC-odlat trä från vår leverantör Nether Wallop Trading till användning.
Igår blev det lax till middag med nyskördad potatis och sallad, tomater i långa banor och paprika – Jösses vad nyttig man kan vara ibland!
Rotfruktsborsten från samma leverantör är toppen när man vill skrubba nyupptagen potatis. Mycket effektiv och i en storlek som ligger bra i handen.
På tal om tomater. I år har jag odlat en ny sort som kallas apelsintomat. Den har snabbt blivit en ny favorit. Namnet förstår man direkt när man ser den för den är helt rund, ganska stor och gyllenorange som en riktigt fin solmogen apelsin. Skalet är tunt och lättuggat och fruktköttet är väldigt saftigt och mjällt – en riktig toppentomat som jag varmt rekommenderar.
Lite lustigt är det i sammanhanget att en av mina andra favorittomater heter Long Banana:-)
[do_widget id=text-62]
Det var min kära medhjälpare T som kom in och berättade att det växte både mangold och purjolök i landet. Jag gick ut och kunde konstatera att det stämde i allra högsta grad. Den mangold jag missade skörda innan den första tidiga frostdagen i höstas hade rest sig mellan frostslemmiga blad och börjat växa igen. När jag kikade lite närmare såg jag en massa ny tillväxt i mitten av plantorna, så om det milda vädret håller i sig ett tag till blir det snart skördedags.
Det är väldigt många växter som inte frusit ner som de brukar så det känns lite halvjobbigt.
väldigt poupulära och finns att köpa just nu nästan överallt i en mängd färger och blomformer som krukväxt. På senare år har det kommit jättemånga fina hybrider. Visst är de fina att ha inne ett litet tag, men allra bäst gör de sig utomhus i rabatten där de är perenna i större delen av vårt land. Läs mer om de populära jordvivorna, hur du sköter dem och sedan låter dem leva vidare utomhus i inlägget 
